Pourquoi du maraichage bio sur petite surface ?

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Pourquoi du maraichage bio sur petite surface? Une agriculture règlementée et contrôlée!    En tant que maraicher bio, on fait le choix de respecter un cahier des charges où les engrais minéraux chimiques et les herbicides sont prohibés et la gamme de produits...
Les jolis légumes du Cellier

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Les jolis légumes du Cellier En cette saison hivernale, dégustons de délicieux choux (vert frisé, cabus, kale frisé, chou-fleur), de tendre légumes feuilles tels que les blettes, épinards, salades, mâche, et un de vos préférés nos jeunes poireaux. Prochainement, vous...
Poêlée de Chou kale bio et son aile de raie

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Poêlée de chou kale et son aile de raie Idée de RECETTE : poêlée de chou kale bio et son aile de raie.  Mettre à chauffer une poêle avec une noisette de beurre et y faire revenir le chou kale bio préalablement rincé et émincé. Réserver. Dans la poêle faire dorer...